Olykor a növények is igénylik a pihenést. Ahhoz, hogy egészségesen fejlődjenek és sikeresen szaporodjanak, kell, hogy bizonyos időt zárva töltsenek a környezeti behatások elől.

Egyre nagyobb divat mindenütt a világon a biokertészet. A természetes alapanyagú növényvédők, tápanyagok használata – vagy éppen azok teljes mellőzése – értelemszerűen egészségesebb, még ha nem feltétlenül (esztétikai értelemben vett) szebb zöldségeket, növényeket eredményez. Emellett pedig ne feledkezzünk meg arról a tudatról se, amit mindenki érez, ha maga ültette, nevelgette a palántáit.