"Az élet kockázatos vállalkozások sorozata volt, költözködéseké, amelyek mindig rosszul végződtek. Mindig úgy tűnt, hogy a következő hely jobb lesz – lesz egy kertecske, egy fényes, új bejárati ajtó –, ahol végre minden rendbe jön. De persze soha nem így történt. A családi életünk ábrándok egymásutánjára épült: apám vágyálmaira. És ő olyan ember volt, akinek az álmai mindig szertefoszlottak" – emlékezik vissza önéletrajzi könyvében a híres tévés szakács, Gordon Ramsay, aki önmagával is kíméletlen, nem csak másokkal.

Számtalan színházi, tévé- és filmszerep, valamint egy éveken át tartó televíziós főzőműsor van a háta mögött. Legújabban a Magyar Televízió „Vágtass velem” című lovas magazinjának producere és műsorvezetője, amiben nagy célját látja megvalósulni.